# Духовой шкаф Electrolux плохо готовит — причины и что делать

> Ремонт духовых шкафов Electrolux при нарушениях в процессе приготовления или стирки Нарушения в процессе приготовления могут проявляться по-разному:…

## Ремонт духовых шкафов Electrolux при нарушениях в процессе приготовления или стирки

Нарушения в процессе приготовления могут проявляться по-разному: блюдо готовится дольше обычного, выпечка оседает, подгорает сверху, остаётся липкой или прилипает к форме. На результат влияют настройки, положение противня, особенности посуды, состояние дверцы и чистота камеры. В некоторых случаях причина связана с верхним ТЭНом или грилем и требует ручной проверки мастером.

## Почему так бывает

- **Сгорел верхний ТЭН или гриль.** Причину проверяет мастер вручную. Самостоятельно снимать панели, вскрывать корпус или менять нагреватель нельзя: замену ТЭНа выполняет мастер.
- **Время из рецепта используется без учёта особенностей конкретной духовки.** Учитывайте особенности своей духовки и проверяйте готовность блюда.
- **Игнорируется звуковой сигнал таймера.** Не игнорируйте сигнал, особенно если нагрев не отключается автоматически, и не оставляйте работающий духовой шкаф без присмотра.
- **Температура выбрана большой, а в тесте много влаги.** Уменьшите время выпечки и установите температуру выше.
- **Выбрана неправильная температура.** Для проверки используйте отдельный термометр для духовки.
- **Дверца прилегает неплотно.** Состояние уплотнителя проверяет мастер вручную. Если требуется замена, резиновый уплотнитель меняет мастер.
- **Используются металлические формы с тёмным покрытием.** Выбирайте подходящую посуду.
- **Нарушена циркуляция тепла, например из-за фольги.** Не закрывайте пути циркуляции тепла и не создавайте препятствий для равномерного нагрева.
- **Установлена слишком высокая температура или выбран неоптимальный уровень полок.** Дважды проверьте рецепт и настройки.
- **Слабый уровень верхней температуры.** Поместите противень на уровень выше.
- **Неправильно выбрана полка для приготовления.** Поместите противень на уровень ниже.
- **В камере накопились остатки пищи и жира.** Очищайте духовой шкаф после каждого использования.

## Когда это норма

- **Длительное приготовление.** Перед открытием дайте духовому шкафу остыть.
- **Выпечка осела.** Причиной могут быть слишком большое количество жидкости или высокая температура. Используйте меньше жидкости или понизьте температуру на 100 °C.
- **Выпечка прилипает к форме.** Форма не смазана. Смазывайте её жиром и посыпайте мукой либо выстилайте промасленной бумагой.
- **Выпечка подгорает сверху.** Причиной могут быть слишком высокая полка или температура. Переставьте выпечку на более низкую полку, понизьте температуру и сократите время приготовления.
- **Выпечка липкая снаружи.** Возможно, использовано слишком много жидкости или установлена высокая температура. Используйте меньше жидкости, понизьте температуру и увеличьте время приготовления.

## Что сделает мастер

Мастер вручную проверит причины, связанные с верхним ТЭНом или грилем, а также с неплотным прилеганием дверцы. При подтверждении неисправности мастер заменит верхний ТЭН или гриль. Если дверца закрывается неплотно, мастер заменит резиновый уплотнитель.

Не вскрывайте корпус и не пытайтесь менять нагреватель или уплотнитель самостоятельно. Такие работы требуют ручной проверки и выполняются мастером.

## Условия обслуживания

- Диагностика

- Выезд мастера

- Гарантия

- Приедем

---

Electrolux . г. Санкт-Петербурге. тел. +7 (812) 565-34-37. Санкт-Петербург, 6-я Жерновская ул. д 9. режим работы: с 8:00 до 23:00 (без выходных).